KETUA PRODI BIOTEKNOLOGI FMIPA UNIVERSITAS NEGERI MALANG
Email: evi.susanti.fmipa@um.ac.id
Link RG: https://www.researchgate.net/profile/Evi_Susanti4
Pendidikan:
- S1: Universitas Brawijaya Bidang Ilmu: Kimia
- S2: Institut Teknologi Bandung Bidang Ilmu: Biokimia
- S3: Universitas Brawijaya Bidang Ilmu: Rekayasa Hayati
Kepakaran: Biokatalis industri, pengembangan bahan baku (kolagen) halal, bioremediasi lingkungan, bioenergi berbasis lignoselulosa
Payung Riset yang dikembangkan:
- Produksi kolagen halal secara enzimatis menggunakan protease bakteri proteolitik dari pangan fermentasi khas Indonesia
- Bioremediasi limbah pewarna berbasis kapang pelapuk kayu
- Pengembangan proses produksi bioethanol dari limbah lignoselulosa berbasis microbial